요리

43.

약이 되는 체질밥상

허봉수 지음 / 한문화 / 2003-07-23

섭생건강법이라는 주제로 몸의 건강을 지키는 방법을 소개한 책!!! 자신의 체질을 음양으로 구분하는 법, 사람과 식품의 짝짓기, 체질별 식단 짜기 등 실생활에 바로 응용할 ...

44.

여기서 제일 맛있는게 뭐지?

고형욱 지음 / 디자인하우스 / 2005-02-22

맛집의 달인 고형욱이 추천하는 사계절 맛나는 여행. 4계절 제철 음식의 참맛을 알려주는 먹거리 지침서이자 눈과 입을 즐겁게 하는 알뜰한 여행 가이드. 바로 그 계절이어야만 ...

45.

헬렌니어링의 소박한 밥상

헬렌 니어링 지음 /공경희 역 / 디자인하우스 / 2004-10-28

조화로운 삶'의 주인공 헬렌 니어링이 말년에 쓴 소박한 요리책이자, 탐식에 길들여진 우리를 일깨우는 진정한 먹을거리에 관한 깊은 성찰이 담긴 요리 철학 에세이. 평화주의자·...

46.

천하통일 요리왕

편집부 지음 / 효성출판사 / 2005-09-13

대한민국에서 가장 유명하다는 '최고 맛집'을 골라 그들만의 요리 비법을 소개한 책 맛으로 소문난 음식점의 맛내기 비법을 소개했다. 삼계탕, 된장찌개, 비빔밥, 꽃게탕,...

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로사리아 수녀의 영양식 요리이야기

로사리아 수녀 지음 / 효성출판사 / 2005-09-13

이 책은 기존의 요리책과는 달리 저자가 오랫동안 쌓아온 실제 경험과 연구로부터 나온 요리법을 소개하고 있다. 그래서 실제적이고 검소하며 정성이 깃들여 있다. 로사리아 수녀는...

48.

집에서 만드는 호텔요리

디자인하우스 편집부 지음 / 디자인하우스 / 2005-09-13

한식에서 퓨전 요리까지 배우고 싶었던 모든 요리가 한 곳에 <집에서 만드는 멋진 호텔 요리>는 한국 요리, 일본 요리 등 국가별로 요리를 묶어 편집하던 기존 방식을 탈피하여...

49.

와인 그리고 특별한 요리

백지원 지음 / 효성출판사 / 2005-02-22

우리의 삶을 여유롭고 풍요롭게 만들어 주는 '와인'의 세계. 와인과 곁들이면 좋은 음식들을 모아 놓은 테마가 있는 요리책이다. 화이트와인, 레드와인, 스파클링와인, 와인을 ...