생활의지혜

저자 : 유지연, 강영미, 백윤정 

출판사: 새론북스 / 2005-11-28

제작형태 :

용량 : 5613K

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  작품소개

SBS <결정! 맛대맛> 출신 방송작가들이 강력히 추천하는 맛집 가이드. 그간 방송을 위해 전국의 내로라 하는 맛집을 찾아다니며 온갖 진미를 맛보았던 경험을 바탕으로 세 명의 작가가 각각 10여 군데의 맛집을 선별했다. 초밥에서 비빔밥, 두루치기, 이태리식 부대찌개, 쭈꾸미에 이르기까지 각양각색 요리들을 방송작가 나름의 재기발랄한 언어로 재미있게 소개한다. 말미에는 류시원, 정준하, 정은아, 안선영이 강력 추천 맛집 4군데를 소개하고 있다.

  저자소개

유지연(저자): 결정! 맛대맛 첫 방송부터 ~ 2003년 11월까지.

나는 지금 행복하다. 내가 좋아하는 맛있는 것을 언제나 먹을 수 있어서. 맛있는 집을 찾아다니는 방송 일을 하게 된 건 행운이었다. 늦바람이 무섭다고 했던가, 이제는 주말이면 으레 화끈하고 요염한 맛에 같이 바람난 남편과 맛있는 집을 찾아다니며 먹는 일이 낙이 되어버렸다. 덕분에 엥겔계수가 무지막지하게 높은 집이 되어버렸지만. 오늘도 나는 맛있는 음식을 먹으러 탐험에 나선다. 고로 나는 행복하다.

강영미(저자): 결정! 맛대맛 2003년 11월부터 ~ 2004년 8월까지.

먹는 게 낙인 나는 스파게티와 초밥을 가장 좋아하고, 비 오는 날은 수제비와 라면이 확 당기며 출출할 땐 일단, 냉장고를 열어 눈에 확 띄는 재료를 골라잡아 지지고 볶아대야 직성이 풀린다. 특히, 커다란 양푼에 보리밥 듬뿍 넣고 열무김치와 고추장을 팍팍 넣어 있는 힘껏 비벼 먹을 때가 가장 행복하다. 불어나는 몸무게 때문에 당혹스럽기도 하지만, 그래도 나는 오늘도 주변을 두리번거린다. 어디 맛있는 것 없나?

백윤정(저자): 결정! 맛대맛 첫 방송부터 ~ 2004년 8월까지.

작가 생활 5년 동안 귀에 못이 박히게 들은 말 “귀하의 현재 잔액은 0원입니다”라는 은행 언니의 멘트요, 남는 것은 나날이 늘어가는 뱃살뿐이지만, 그런들 어떠하리. 배부르면 만사 OK!인 것을. 암튼 유별난 식성에, 까다로운 입맛에, 맛 프로그램을 거친 경험으로 골목골목 숨겨진 알짜배기 맛집들을 섭렵한 내공 만빵의 애식가! 그 내공이 녹슬까봐 나는 오늘도 맛 있는 집을 찾아나선다. 먹는 게 남는 거라니까.

  작가의말

작가의 말이 없습니다.

  목차

'오 좋아~ 이 느낌!' 책 속의 부록 - '내가 젤 좋아하는 김치찌개' 책 속의 부록 - '길거리 맛집'은 어디? 짜릿한 맛의 대구매운탕, 사우나 끝~ - 은성회집 얼리지 않은 참치와 연어로 만든 초밥 - 화이트진저 나물비빔밥과 표고버섯탕수육 그리고 들깨탕 - 산채마루 5,000원에 열한 가지 반찬, 거기다 낙지볶음 하나 추가요 - 천지 시골 동치미 육수 안의 꼬장꼬장 고두밥과 후루룩 메밀면 - 전원 불륜처럼 뜨겁고 은밀한 맛의 속삭임, 오리구이 - 애마 뜨끈뜨끈 금방 지은 밥! 그냥 먹어도 맛있는 최고의 음식! - 수름재 좋은 재료에서 뽑아내는 청렴결백한 맛의 바지락 칼국수 - 김고집칼국수 해장국의 최강자, 담백하고 무지 시원한 맑은 - 복국 청 파기름으로 맛을 내 향긋한 닭고기 - 이닝 쫀쫀한 면발에 메주콩 100%의 순純콩국수 - 진주식당 외국인들이 더 좋아하는 무자극 한정식 - 소심 김치랑 두부랑 어울렁 더울렁 얼큰한 두루치기 - 뚝방길생두루치기 '그 중에서도 정말 좋아하는건' 책 속의 부록 - '내가 젤 좋아하는 파스타' 책 속의 부록 - '쇼핑몰 맛집'은 어디? 다양한 소시지와 스파게티 면이 들어간 이태리식 부대찌개 - 희래의정부부대찌개 스트레스는 가라! 씹으면서 즐기는 원조 곱창구이의 진수! - 거북곱창 내가 찜한 카레! 내가 찜한 마법사! 좋아좋아 - 페르시아궁전 200년 전통의 일본 수타 메밀이 한국에 떴다! - 토시코시 청담동 FEEL로 인정받은 베트남 궁중요리의 진수! - 빌라 드 하노이 일상에서의 탈출!! 춘천으로 GO! GO! - 춘천 부안막국수 트렌디한 퓨전 일식의 열풍! 내 안에 너 있다! - 세인트 태국 요리! 첫 단추가 중요합니다! - 순톤 밤마다 즐거운 곳! 팔팔 뛰는 활어를 통째로 먹는다! - 주몽 화끈한 속풀이! 순댓국만 한 게 없더이다~ - 평안도 남새순대국 산지에서 직송되는 꿈틀꿈틀 낙지들의 대향연!! - 목포 세발낙지 지상 어느 곳이라도 간다! 테이크아웃 왕~만두 - 홍복 탁 트인 정원에서 만끽하는 정통 이태리 피자 - 라페스타 '맛있는 내 인생!' 책 속의 부록 - '내가 젤 좋아하는 고깃집' 책 속의 부록 - '연예인 맛집'은 어디? 배에서 갓 잡아 올려 먹던 살아 있는 회의 추억 - 막내횟집 찐한 뻘낙지! 목포 싸나이의 자존심을 먹는다 - 독천 낙지골 '빙글빙글' 돌아가는 우리 인생 나의 통닭 - 삼성통닭 명랑 물회 성공기 - 최냉면집 조개구이 먹으러 오이도로 오이소~ - 원조 전망대 조개구이 다음엔 꼭! '아줌마 여기 냉면 특이요!' 해야지~ - 동아냉면 혼자만 알고 싶지만, 혼자만 알기엔 너무나 아깝다 - 명화원 친구야! 족발 먹으러 가자~ - 원조 영양족발 회관 나도 때론 럭셔리한 여자이고 싶다! - 하이난 캬! 시원하고 또 시원하다! - 원조 닭한마리 주꾸미를 사랑하는 사람들 모여라! - 쭈사모

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